Красивые беседки с барбекю для дачи

Проекты беседок с мангалом на дачу

Зона мангала превращает обычный участок частного дома или дачи в зону отдыха всей семьи. Но часто плохая погода становится препятствием для приготовления на открытом очаге шашлыка или барбекю. И чтобы на планы выходного дня не влияли погодные условия, на даче строят беседку с мангалом.

Материалы для беседки

Беседку можно построить из разных материалов:

    Кирпич и камень. С точки зрения пожарной безопасности беседку с мангалом лучше сделать из кирпича или камня. Но даже для загородных домов полностью кирпичная беседка — редкость. Такое капитальное строение чаще делают в виде садового домика — закрытым или со съемным остеклением, который при желании можно даже утеплить и обогревать от печи мангальной зоны.

Беседка с мягкими окнами ПВХ

  • Полностью деревянная конструкция. Это наиболее популярный вид постройки на дачном участке, но, в случае беседки с мангалом, не самый простой. Если проводить аналогию, то по сложности приблизительно так же, как установить металлическую печь-камин в деревянном доме. Точнее, даже сложнее, учитывая открытый характер очага.
  • Комбинированные беседки. Оптимальный, хотя и более трудоемкий вариант — это конструкции из кирпича (камня) и дерева. В этом случае зону мангала строят из негорючих материалов, а зону отдыха делают в виде полузакрытой или закрытой террасы из дерева. И всю постройку объединяют крыша и общий пол.
  • Металлические беседки. Есть полностью готовые конструкции в виде небольших беседок с настольным мангалом, для которого даже не устанавливают вытяжку. Единственное неудобство — маленькие размеры и отсутствие полноценной «обеденной» зоны. Другой вариант — изготовление под заказ по типовому или индивидуальному проекту большой кованой беседки с мангалом. А нужен ли в таких случаях дымоход, зависит от конструкции мангала и способа его эксплуатации.
  • Стеклянные беседки. Если быть точным, это комбинированные закрытые конструкции, в которых несущие функции отведены дереву, кирпичу или металлу. Стеклянными эти беседки называют из-за ограждения — больше 50 % остекления боковых поверхностей. А иногда даже крышу делают светопрозрачной — из стекла или листового поликарбоната.
  • Особенности беседки с мангалом

    Беседка с мангалом не может быть компактной. Её можно сравнить с большой кухней или с гостиной, которую объединили с кухней. Здесь есть как минимум две зоны: рабочая (для готовки) и обеденная. Но часто здесь же обустраивают зону отдыха с телевизором, возможностью подключения караоке или игровой приставки. Главная задача при проектировании беседки предусмотреть необходимые меры безопасности. А они зависят от вида мангала.

    Наиболее простой вариант — переносной настольный мангал. Для его установки необходима лишь рабочая столешница из негорючих материалов, которую можно сделать, используя обычную керамическую плитку.

    И если применять древесный уголь, который горит «коротким» пламенем почти без дыма и искр, то можно даже обходиться без дымохода. Главное, чтобы беседка и крыша были сделаны из негорючих материалов, а стол с мангалом стоял на периферии.

    Чуть сложнее установить напольный металлический мангал. Для него не нужна площадка с мощным фундаментом, но на деревянные полы его ставить нельзя, если их в зоне мангала не закрыть листом металла. Оптимальный вариант для установки напольного мангала — площадка, выложенная камнем, клинкерным кирпичом, керамической или тротуарной плиткой.

    Беседку под такой мангал надо адаптировать:

    • установить купольную вытяжку;
    • заложить в перекрытие крыши и в самой кровле герметичный проход из негорючих материалов;
    • выбрать для дымохода подходящих размеров сэндвич-трубу (необходимо, чтобы снизить воздействие температуры дымовых газов на крышу);
    • вывести дымоход выше конька (или верхней точки свода) не менее, чем на 0.5 м;
    • закрыть от осадков трубу дымохода козырьком.

    Примечание. Так как беседка имеет бесчердачную конструкцию кровли, то общая длина дымового канала может быть менее регламентированных нормативами 5 метров, но только при условии устойчивой тяги.

    И в этом случае надо учитывать рельеф местности, расположение беседки относительно дома, других строений и деревьев.

    Самый сложный вариант — кирпичная печь, в топку которой может помещаться мангал. По сути это садовый камин с открытой топкой, но под крышей внутри беседки.

    И в этом случае обязательна закладка фундамента, способного выдержать вес печи с дымоходом, сложенного из шамотного кирпича и облицованного плиткой или камнем.

    Варианты конструкций мангала

    В классическом виде мангал представляет собой прямоугольный металлический или каменный «ящик», у которого доступ воздуха в зону горения обеспечивается за счет небольших отверстий в нижней части длинных стенок.

    Эта конструкция ориентирована на использование дров, которые в начале готовки пережигают до состояния древесного угля. Конечно, это не печь колосникового типа с поддувалом, но и здесь в зону горения поступает достаточно много воздуха. Затем, когда дрова прогорят до состояния древесного угля, начинается фаза «короткого» пламени с верхним горением, так как отверстия расположены не по дну, а на некотором расстоянии от него.

    Сейчас многие производители выпускают модели, которые могут выполнять функции мангала и барбекю.

    Но они ориентированы на использовании готового древесного угля. У этих конструкций нет отверстий в стенках жаровни, но есть решетка, расположенная на некотором расстоянии от дна. На этой решетке разжигают древесный уголь, и если оперировать терминами твердотопливных котлов, то это тип печи с верхним горением, а оно более длительное и «равномерное» по времени.

    В комплект таких моделей могут входить:

    • шампуры (вариант мангала);
    • вторая, верхняя решетка (вариант барбекю);
    • крышка (вариант гриля).

    И в полном комплекте, с накрытой крышкой, универсальный мангал может иметь форму сферы или цилиндра.

    Примечание. Универсальные жаровни полусферической формы лучше «приспособлены» для барбекю. У них есть зоны разной интенсивности жара: в центре — максимум, по краям — минимум. Это хорошо для обжарки куска мяса на решетке, но плохо для готовки на шампуре — крайние куски мяса будут прожарены меньше, чем в середине.

    Варианты установки мангала в беседке

    Как и любую печь (или камин), зону мангала можно обустроить несколькими способами:

    • Вдоль ограждения. Если говорить об открытых конструкциях, то такой вариант чаще применяют в кованых беседках с настольным переносным мангалом. Стационарные мангалы устанавливают на периферии полузакрытых конструкций, которые в плане имеют форму квадрата или прямоугольника. Обычно с этой стороны ставят стенку из кирпича, защищающую беседку от сквозняков. А вдоль стены обустраивают рабочую зону. Этот вариант также популярен для печи-мангала из кирпича, или для садового камина внутри беседки.
    • Угловой мангал. Такой вариант обычно используют в закрытых или полузакрытых беседках с двумя каменными (кирпичными) стенами. В таких случаях строят из кирпича печь с открытой топкой, в которую можно поставить мангал, барбекю или казан.
    • Островной мангал. В декоративном плане это наиболее эффектный вариант. Обычно это очаг открытого типа полусферической формы, который можно использовать как жаровню для приготовления мяса на решетке или шампурах. Такой вид компоновки используют либо в полностью закрытых беседках, либо в открытых постройках из негорючих материалов.

    Зона мангала рядом с беседкой

    Есть и другие варианты устройства зоны мангала, которые позволят приготовить шашлык или зажарить стейк под открытым небом в плохую погоду.

    Наиболее простой вариант — установить сварной или кованый мангал на площадке рядом с беседкой. А чтобы не помешал дождь, над мангалом делают навес. Такую конструкцию можно купить вместе с козырьком в готовом виде или изготовить под заказ.

    Есть даже «мобильные» модели на колесах, которые в межсезонье убирают в гараж или в сарай.

    Более сложный вариант — строительство рядом с беседкой садового камина. Если в конструкцию камина входит разделочный стол, то над ним можно сделать навес. А угли и мясо будут укрыты внутри топки.

    Беседки с мангалом могут быть любой сложности. Простые варианты по силам изготовить самостоятельно. Сложные — лучше заказать профессионалам, которые еще на этапе проекта учтут все требования безопасности.

    Обзор бюджетной беседки из бруса своими руками:

    Разнообразие беседок для дачи с барбекю и мангалом

    Наверное, нет в мире людей, которые не любят отдохнуть летом вместе со своими близкими. Особенно хорошо, если имеется дача, где можно отвлечься от городской суеты.

    Правильная организация зоны для отдыха – это первоначальная задача каждого человека, купившего загородный дом. Для такого уголка прекрасно подойдет современная беседка, дополненная барбекю или же мангалом.

    Основные виды и особенности

    Для начала необходимо рассмотреть, какие существуют виды летних построек с барбекю. Есть много разных вариантов. Самыми распространенными из них считаются постройки закрытого и открытого типа.

    • Открытого типа. Такой вид дачной постройки не имеет стен, но крыша присутствует. Преимущество такой беседки заключается в единении с природой.

    Однако открытые беседки невыгодны тем, что их нельзя использовать в период с октября и по апрель.

    • Закрытого типа. Более универсальными считаются закрытые постройки. Ведь в них можно отдыхать, когда угодно, так как они застеклены. И также такую постройку часто используют, как гостевой домик.

    Очень часто постройки для отдыха на природе бывают дополнены либо мангалом, либо барбекю.

    • Мангалы. Установку мангала необходимо начинать вместе с беседкой.

    Его лучше располагать в углу у самой дальней стены.

    Некоторые из владельцев беседок стараются совместить коптильню с компактным мангалом. Многие дополнительно устанавливают даже переносную печку. Она очень удобна и не занимает слишком много пространства.

    • Барбекю. Печка для барбекю тоже строится из кирпича. Своим внешним видом она отдаленно напоминает традиционный мангал. Но все же есть отличие. Основу барбекю дополняют решетки, а не идущие в комплекте шампуры. Существует много интересных проектов беседок, дополненных именно этой конструкцией. Очень хорошо, если рядом располагается стол и рукомойник.

    Если конструкция переносная, то лучше поместить ее по центру. Однако стоит помнить, что над ней должна находиться вытяжка.

    • Печь русская. На сегодняшний день русская печь чаще всего используется при обустройстве беседки. Основным ее преимуществом является многофункциональность. Ведь в печке можно не только пожарить мясо, но и сварить другие блюда. Кроме того, русская печь может украсить собой любую постройку, которая выполнена в русском стиле.

    Проекты: материалы, формы, размеры

    Беседки с мангалами бывают очень разными. Это могут быть и большие конструкции, которые оборудованы не только мангалом, но и целым комплексом для приготовления еды, и небольшие бельведеры, укомплектованные маленьким барбекю. Но все это зависит от выбора владельца.

    При выборе материалов для садовой беседки с барбекю или мангалом необходимо учитывать присутствие открытого огня. Поэтому и материалы обязательно должны быть соответствующими, то есть быть устойчивыми к воздействию огня и повышенных температур.

    Самыми популярными материалами для строительства беседки являются кирпич и дерево. Это наиболее доступные и экономичные варианты.

    Беседки из дерева

    Деревянные конструкции очень красивые и экологически безопасные. К тому же древесина – это один из самых недорогих материалов, легко поддающийся любой обработке. Каждый, даже совсем неопытный, человек может установить такую постройку, оснащенную мангалом, своими руками.

    Такая конструкция имеет много преимуществ:

    • красивый внешний вид;
    • довольно низкую цену;
    • конструкция проста в монтаже;
    • устанавливается на очень облегченном фундаменте.

    Единственный недостаток – это воспламеняемость. Поэтому стоит позаботиться о некоторых мерах безопасности выбранной печи, а также обработать древесину специальными пропитками. Беседки из дерева чаще всего бывают полуоткрытыми или открытыми. Это делается для того, чтобы дым мог свободно выходить из беседки.

    Но также существуют финские беседки закрытого типа, в центре которых находится гриль. Он устанавливается прямо на каменной столешнице.

    В такой постройке обязательно должна быть вытяжка, чтобы дым выходил наружу.

    Беседка из кирпича

    Если деревянную беседку считают временной, то постройкой с мангалом, сооруженной из кирпича, можно пользоваться в любое время года. Ведь им не страшен ни дождь, ни огонь. Такой материал не воспламеняется и может послужить ни один десяток лет, при этом не требуя к себе особого внимания. К тому же беседки из кирпича очень теплые.

    Читайте также:  Стальной круг: изготовление и применение

    Но и у таких беседок есть недостатки. Так как кирпич – довольно тяжелый материал, то фундамент под такую постройку нужно делать основательным, а это очень трудоемкая работа. К тому же материалы, которые используются для постройки, стоят слишком дорого.

    Кованая беседка

    Такие беседки чаще всего покупаются уже готовыми. Они изготавливаются на заказ. Цена напрямую связана с величиной и сложностью возведения модели.

    Кованые беседки с мангалом имеют много преимуществ:

    • если использовать грунтовки и краски, то такие строения простоят много лет;
    • они довольно огнестойки, поэтому разместив в них мангал и барбекю, можно не беспокоиться о своей безопасности;
    • такие беседки настраивают на романтический лад.

    Отдельно стоит рассмотреть материалы, которые часто используют для кладки печей и мангалов, а также некоторых облицовочных работ.

    • Базальт. Это материал, который имеет большую цветовую гамму от светло-зеленого оттенка до темного. Он является оптимальным вариантом для кладки любых печей в садовой беседке. Часто базальт используется для облицовки строения. Он имеет прекрасные характеристики. Это и довольно высокая твердость материала, и низкая температура его плавления, и устойчивость к химическим воздействиям.

    • Вермикулит. Такой материал часто используется для облицовки печей. Состоит он из золотистых кристаллов базальтового минерала. Вермикулит имеет следующие характеристики: низкую цену, хороший уровень теплоизоляции и повышенную плотность.

    • Глина. Этот материал является основным для постройки печей и барбекю. Глина самая доступная по цене и при этом радует своим качеством. Используется она для строительства печей уже не одно столетие.

    • Камень. Если соорудить печь из натурального камня, то она будет радовать не только своей практичностью, но и внешним видом. Такой материал обладает повышенной прочностью, не боится перепадов температур.

    Решив построить садовую беседку с мангалом и барбекю, нельзя забывать и о соответствии размеров постройки размерам «кулинарного уголка». Например, если в постройке есть мангал из кирпича, то она должна быть не меньше трех метров.

    Печи: выбор, безопасность и уход

    Чтобы правильно установить печь в садовой беседке, обязательно нужно учесть некоторые моменты.

    1. Она должна быть защищена от любых атмосферных осадков.
    2. Фундамент данной печи должен быть расположен немного выше уровня талых вод. Особенно это актуально, если отделана глиной.
    3. По технике пожарной безопасности барбекю нужно располагать не меньше чем в трех метрах от стен постройки.
    4. Беседку с мангалом необходимо размещать вдали от газопровода и линии электропередач.

    Сама печь может быть сделана из разных материалов. Например, из чугуна делаются основные части печи для барбекю. Это сам очаг, гриль, решетки, футеровка и вертел.

    Но также одним из вариантов для печи-барбекю может быть кладка из кирпича, причем огнеупорного. Кладка делается при помощи раствора из песка и глины в соотношении три к одному. Сам раствор должен быть консистенции густой сметаны. Печь выкладывается в форме буквы «П»; при этом ее высота должна быть меньше одного метра.

    Если планируется установка камина, то между параллельными сторонами необходимо установить решетки так, чтобы между ними были промежутки до двадцати сантиметров. Сверху над ними устанавливается дымоход в виде конуса.

    Если в садовой беседке решено установить мангал, то еще на этапе планировки нужно определиться, будет он переносной или встроенный.

    Переносные конструкции удобны тем, что их можно перенести в любое место. Но все же встроенные мангалы намного функциональней, так как имеют много дополнительных элементов. Это и полки для хранения посуды, и столешница, и даже ниша для хранения дров. Такая конструкция довольно массивная, поэтому и фундамент должен быть основательным. Располагать мангал рекомендуется с северной стороны.

    В некоторых мангалах используются камни, имеющие вулканическое происхождение. Они подогреваются при помощи газа или электричества. Единственный недостаток состоит в том, что камни придется заменить приблизительно через три года.

    Красивые примеры и варианты

    Садовые дачные беседки с мангалом и барбекю настолько разнообразны, что определиться с выбором довольно трудно. Подобрать вариант для своего участка можно, вдохновляясь идеями других владельцев беседок.

    • С каменной отделкой. Любому человеку будет приятно отдохнуть в открытой беседке, где барбекю имеет отделку из камня. Стойки постройки, сделанные в том же стиле, что и печь, смотрятся очень гармонично рядом с ней. Посреди беседки можно установить небольшой столик, за которым будет приятно отдохнуть на мягких диванах, размещенных напротив.
    • Со всеми удобствами. Для более удобного отдыха подойдет беседка, полностью оборудованная всеми приспособлениями для приготовления пищи. В ней уместится и рукомойник, и стол, и тумба. В такой беседке можно и отдохнуть, и приготовить еду в окружении своих домочадцев. Небольшой столик, который размещен посреди комнаты, позволит устроить посиделки, даже когда на улице непогода.

    Сейчас есть огромное разнообразие беседок, поэтому найти для себя идеальный вариант летней постройки с мангалом или печкой не так сложно. Нужно лишь рассмотреть все доступные варианты, сделав выбор в пользу той постройки, которая устраивает по всем параметрам.

    Вариант беседки с барбекю сделанной своими руками смотрите в видео ниже.


    Беседки с мангалом, барбекю, печкой: красивые проекты для вашего участка (40 фото)

    Если вы попали на данную страницу, значит, вам интересны беседки с мангалом (барбекю или печкой). Возможно, вы планируете построить на своём участке подобное сооружение и присматриваетесь. Либо просто ищите наиболее красивые и удачные архитектурные решения.

    Мы постарались охватить максимально большое количество беседок на разный вкус, чтобы познакомить вас как со старыми, так и современными дизайнерскими решениями.

    Все фотографии разбиты на категории (содержание статьи представлено ниже). Поэтому вы можете выбрать сразу же интересующие вас беседки, либо просто крутить статью и листать фото.

    В некоторых местах будут даны комментарии и пояснению к тому или иному сооружению.

    Я бы хотел пояснить, что мангал, барбекю и печка в беседках чаще всего представляет собой единый печной комплекс, который совмещает все три формата приготовления еды в одном. Возможны варианты, когда мангал, барбекю или печь просто стоит отдельно.

    С печным комплексом (мангал, барбекю и печь в одном)

    Самый внушительный, капитальный и дорогой вариант — это беседка с печным комплексом.

    В данном случае печь совмещает в себе все варианты жарки мяса и приготовления других блюд. На мангале и барбекю можно жарить мясо. Печь плавно переходит в плиту, на которой можно поставить казан и приготовить плов.

    Весь этот огромный комплекс должен где-то поместиться, поэтому беседки чаще всего получаются внушительные.

    Например, в беседке с печным комплексом Николая Тарасова её размеры составляют 4 на 7 метров (фотографии можно найти по представленной ссылке).

    Помимо места для приготовления еды, имеется стол с лавками и свободное место (например, для танцев).

    Интересно реализована печь барбекю — можно положить решетку или шампура любых размеров, так как металлические трубочки позволяют уменьшать размеры пространства для жарки.

    Для строительства подобной беседки необходимо заливать отдельный фундамент под печку (само же здание может располагаться на столбчатом фундаменте).

    Важно продумать крышу, ведь через неё должен быть проведен дымоотвод. Пожарная безопасность, наличие тяги, укладка кирпичей — создание подобного комплекса требует соответствующей подготовки, все вышеописанные моменты необходимо учесть.

    С мангалом

    В случае с мангалом возможны два варианта:

    1. Мангал располагается внутри беседки. Он может быть металлическим либо кирпичным. Имеется дымоотвод (вытяжка, зонт), который предотвращает задымление. Он необходим даже в том случае, если беседка открытая.
    2. Мангал располагается рядом с беседкой, но снаружи. В данном случае беседка может быть вообще никак не связана с жаркой мяса, так как этот процесс происходит снаружи. Этот вариант более дешевый и практичный, но требует дополнительное место. К тому же теряется «шарм» оттого, что мясо жарится внутри помещения, рядом с людьми.

    Вариант с мангалом самый распространенный — большинство людей предпочитает жарить мясо на шампурах, а решетку для барбекю можно приспособить уже своими руками при желании.

    Какой вариант из предложенных выше лучше — решать вам, так как это очень индивидуальный для каждого человека момент.

    Мангал можно с легкостью переделать под барбекю, добавив решетку и направляющие над углями.

    По моему мнению, мангал в беседке (при достаточном свободном пространстве) позитивно сказывается как на настроении шашлычника, так и всей компании в целом.

    В то же время жарка мяса момент деликатный, необходимо место для нанизывания мяса, к тому же часто жир капает на пол, провоцируя загрязнения и тому подобное.

    С этой стороны лучше мангал вынести за пределы беседки. Сколько людей — столько и мнений.

    На представленных выше фотографиях представлены различные проекты беседок с мангалом.

    Я специально сделал подборку закрытых, открытых, с кирпичным мангалом и с металлическим.

    Цены на подобные сооружения очень разные, поэтому если вы присматриваетесь к покупке или строительству у себя на участке, то учитывайте, что главное в подобных постройках это идея. А реализовать её уже можно из различных материалов, в том числе и подешевле.

    С барбекю

    Барбекю в классическом варианте — это способ приготовления мяса (от англ. BBQ).

    Сама «барбекюшница», на которой жарится мясо, может представлять из себя всё что угодно. Она может состоять из кирпичей и иметь форму печи. Может быть металлической под стать мангалу. Есть даже вариант, похожий на обычную плиту (жарка происходит за счет электронагревания).

    Поэтому когда люди говорят про барбекю и беседку, сразу же возникает вопрос — в каком формате вы бы хотели видеть данный тандем?

    Большинство мнений сводится к тому, что для беседки достаточно установить обыкновенный мангал, на который просто укладывается решетка и происходит жарка мяса. Поэтому постройки в данной категории не сильно отличаются от предыдущих.

    Барбекю — способ приготовления мяса (от англ. BBQ).

    Отдельно я могу выделить разве что финские беседки с барбекю. Они устроены таким образом, что очаг располагается в центре помещения, именно там происходит жарка мяса. Вокруг очага располагается стол (в некоторых случаях он смещен немного в сторону).

    Конструкция таких домиков обычно проще, нежели стандартных тёплых беседок. Цена получается дешевле, так как этот домик привозят в разборном состоянии и собирают за один рабочий день. Разумеется, речь идёт о суммах более 150 тыс. рублей. Там один гриль стоит довольно больших денег.

    С печью

    Как уже было сказано, печь может в себе совмещать все три формата (мангал, барбекю и саму печь). Но также она может выполнять только свою основную функцию — готовить пироги, хлеб и другие блюда.

    В таком случае пространство печи должно закрываться металлическим щитом, соответственно конструкция печи должна быть заранее к этому подготовлена.

    Данный вариант среди всех рассмотренных является наименее используемым. Все дело в том, что мясо на шампурах или решетке здесь не пожаришь, а именно шашлык является самым популярным блюдом в нашей стране.

    Поэтому если вами рассматривается вариант установки обычной печи без дополнительного комплекса, то мясо придется жарить на мангале рядом.

    В интернете натолкнулся на очень красивую (если не сказать красочную) беседку в сказочном стиле и с печкой. Это тот случай, когда немного фантазии и смекалки помогают создать шедевр.

    Читайте также:  Какой цвет выбрать для дверей: общий стиль оформления жилища

    Не знаю насколько хорошо в данной печи с тягой и сохранением тепла, но выглядит данное сооружение очень эффектно.

    Красивые проекты с мангалом, барбекю и печью

    Напоследок собрал креативные и интересные дизайнерские решения, связанные с мангалом, барбекю, печью или всем комплексом вместе.

    Если посидеть немного в интернете и полистать варианты, то чего только не найдешь — и элитные европейские проекты, стоимостью около миллиона рублей, и открытые беседки с камином, и многое другое.

    Рекомендую взглянуть на данные фото — возможно, какой-нибудь вариант вдохновит вас на постройку своего сооружения либо доработку имеющегося.

    Надеюсь, данная статья порадовала вас фотографиями и комментариями. Возможно, у вас есть свое мнение на данный счет или фотографии своих беседок, которыми вы хотели поделиться? Смело оставляйте комментарий внизу статьи, в течение суток я постараюсь на него ответить.

    Как построить беседку с мангалом своими руками на дачном участке

    Любой загородный коттедж или дача предназначены не только для садово-огородных работ, они подразумевают также приятный отдых на свежем воздухе. Сооруженная своими руками беседка с мангалом станет любимым местом встречи с друзьями и родными.

    О возможных конструкциях летних террас и разновидностях печек для них рассказано в статье «Беседка с мангалом». Здесь же рассмотрим способы их возведения на примере самых простых конструкций.

    Прежде чем построить любое сооружение, необходимо составить проект и сделать чертеж. Нужно учесть место, отведенное под строительство. Лучше, если оно будет на небольшом расстоянии от жилого дома, чтобы было удобно носить туда продукты, посуду и мебель.

    В то же время нельзя строить террасу слишком близко к даче и соседнему участку, иначе дым от мангала помешает спокойному отдыху компании, а шум веселья может не понравиться соседям.

    Строительство всех зданий и сооружений состоит из нескольких обязательных этапов:

    • закладка фундамента;
    • возведение стен;
    • установка кровли.

    Выбор вида фундамента и его устройство

    Для летних беседок подойдут следующие виды оснований:

    • Опора из свай способна выдержать нагрузку легких конструкций, таких как деревянная или терраса с металлическим каркасом.
    • Плитное основание подходит для более увесистых сооружений, например, для каменной беседки открытого типа.
    • Мелкозаглубленный ленточный фундамент необходим для массивной постройки зимнего типа, например из кирпича.

    Важно понимать, что каменная печь – довольно тяжелое сооружение, требующее монолитного основания. При использовании в качестве опоры свай или фундамента ленточного типа необходимо залить бетонное основание в том месте, где будет устанавливаться очаг, и в соответствии с его размерами. Достаточно армированного бетонного слоя толщиной в 15–20 см. Цельная плита способна справиться с нагрузкой от печи без усиления.

    Установка свайного основания

    Если принято решение строить на даче беседку из дерева или металла, можно сделать основание из свай. Для этого подготавливают четыре отверстия в грунте по углам будущей постройки (удобно использовать бур). На дно засыпают слой песка и щебня, делают опалубку из фанеры или досок, закрепляют металлические прутья для армирования. Внутри по центру устанавливают столб из металла или дерева и наливают вокруг него бетон.

    Есть более удобный и легкий вариант соорудить свайный фундамент – заложить в отверстия трубу из асбестоцемента. И уже в нее залить бетон. Такой способ не требует сооружения опалубки и материала для столба-основы.

    Кроме этого, сваи можно установить готовые – в виде цельных железобетонных опор. Это намного быстрее, но потребуется грузоподъемная техника для их транспортировки и укладки.

    На застывшее основание свайного типа кладут брус или металлический профиль и делают раму в виде квадрата. От этого каркаса и производится последующее возведение стен.

    Цельная плита в качестве фундамента

    Для плитного основания необходимо снять верхний слой грунта на всем участке под строительство. Здесь нужно учесть, что лучше делать плиту больше по площади, чем по проекту беседки. Хорошо, если основание будет на 30–40 сантиметров выступать за стены террасы. Такая отмостка предотвратит гниение и коррозию материалов.

    После снятия 30–40 см верхнего слоя в получившееся углубление насыпают песок и трамбуют его, затем идет щебень. Прокладывают металлическую арматуру по дну котлована. Равномерно заливают его бетоном так, чтобы высота плиты была на 15–20 см выше уровня земли.

    Фундамент ленточного типа

    Основательные беседки нуждаются в прочном фундаменте. Для него выкапывают траншею по периметру сооружения. Трамбуют грунт, засыпают песок и щебень. Затем делают опалубку и армирование, заливают бетон. Опалубку снимают только после застывания раствора, а к выступающим концам арматуры приваривают каркас беседки.

    После сооружения фундамента необходимо проложить гидроизоляционный слой. Это может быть любая рулонная защита (рубероид, толь, плотный полиэтилен) или обмазка битумной мастикой. Не должно быть прямого контакта бетонных частей с другими материалами – во избежание их намокания.

    Возведение деревянных стен

    Следующим этапом является постройка несущих стоек и их обвязка. Самый распространенный вариант – стены из дерева. Стоимость материала невысокая, а древесина, благодаря своей универсальности, отлично впишется в дизайн участка любого стиля.

    В качестве стоек используется брус квадратного сечения не менее 15×15 см или круглые бревна. Соединенные по периметру фундамента (основание – квадрат, круг, многоугольник) брусья закрепляют анкерными болтами. Это нижняя обвязка.

    На нее кладут лаги – основание для пола, древесину сечением 10×10 см. Устанавливают строго вертикально колонны. Для большей жесткости нужно повторить обвязку брусом на расстоянии 1–1,5 метра от уровня земли. Можно усилить конструкцию диагональными брусками. Высота колонн должна быть не менее 2,5 метра.

    По краю вертикальных стоек нужно сделать верхнюю обвязку. На нее будут опираться стропила – несущая часть кровли.

    Стены можно обшить досками, соорудить из бревен или оставить одну либо все стороны беседки открытыми. Красиво смотрится решетка из деревянных планок. Она хорошо защищает от солнца и украшает беседку.

    При работе с древесиной важно помнить о ее особенностях, таких как:

    • Легкая воспламеняемость – возле мангала нужно покрыть деревянные стены и пол металлическим листом, а всю беседку обработать антипиреном.
    • Подверженность гниению – следует пропитать конструкцию теплой олифой и окрасить масляной краской или вскрыть лаком. Каждый год нужно делать ревизию: проверять состояние дерева, а поврежденные участки окрашивать заново.

    Как собрать металлический каркас

    Из металла тоже достаточно просто соорудить беседку. Понадобятся сварочный аппарат и умение им пользоваться.

    Нижняя обвязка делается из металлического профиля 10×10 см. Опоры крепят к бетону анкерами или приваривают к торчащей из фундамента арматуре, а к ним – вертикальные стойки. Для усиления к их нижней и верхней частям крепят металлические уголки.

    Жесткость конструкции придают таким же способом, как и постройкам из дерева – наклонными перекладинами и повторной связкой. К верхней части стоек приваривается основание для стропил кровли.

    Металл также нуждается в защите от вредного влияния окружающей среды. Ведь он боится влаги и подвержен коррозии. Поэтому все металлические части грунтуют и окрашивают.

    Если хозяин задумал сделать закрытую беседку, в которой будут жарить шашлыки зимой, то каркас из металла обшивают. Снаружи можно закрепить сайдинг, а для внутренней отделки подойдет дерево или фанера. Простора для экспериментов и фантазии много.

    Только нужно помнить о горючести некоторых стройматериалов. Их следует защитить от попадания искр из печки. Такую беседку очень просто утеплить – между двумя слоями обшивки нужно уложить минеральную вату. Тогда никакой холод не страшен!

    Беседка из кирпича или камня

    Конечно, самым затратным и трудоемким по праву считается строительство каменной беседки. Зато она наиболее прочная и долговечная, к тому же не нужно постоянно следить за состоянием кладки, ведь ей не страшен ни дождь, ни снег.

    На ленточный фундамент после изоляционного слоя укладывают кирпич, в соответствии с проектом. Это может быть постройка из четырех колонн с кровлей или конструкция из одной стены, у которой расположена печь и разделочный столик. А можно сложить и целый дом с окнами и дверью.

    Кровля – завершающий этап

    Крыша беседки должна соответствовать ее общему стилю, быть легкой и функциональной (защищать от осадков и солнца). Подойдут любые конфигурации: скатные, коньковые, шатровые, восточные и многие другие.

    Для установки мангала необходимо предусмотреть отверстие в крыше под дымоход. Хорошо сделать над трубой металлический зонтик – он защитит от дождя, и шашлыки можно будет жарить в любую погоду.

    Материал для облицовки кровли должен быть легким. Вот и все требования к нему. Можно выбрать:

    • гибкую черепицу;
    • металлопрофиль;
    • листовое железо.

    Собирать шатер кровли удобнее внизу, а затем поднять ее и установить на место. Но нужен будет подъемник. Если такого устройства нет, крышу собирают сверху, на стропилах.

    Как сделать печь или мангал?

    Мангал для жарки шашлыков легко сварить из толстого листового металла, для этого не нужны особые умения. Такое устройство зачастую делают переносным. Установить его можно и в уже имеющуюся беседку, и в только что построенную.

    Есть вариант его кладки из кирпича, для чего готовят прямоугольное основание-тумбу. Ширина ее должна быть меньше шампура, а длины будет достаточно около 1,2 метра. Высота тумбы – около 0,8–0,9 м, эта величина зависит от роста хозяина.

    Такой мангал можно соорудить на этапе возведения стен, предусматривая систему отвода дыма и снабжая его вытяжкой или трубой в виде купола.

    На основу выкладывают (всплошную) прямоугольник из огнеупорного кирпича – его не цементируют. Так же кладут камни бортиков, не соединяя их раствором, что существенно облегчит процесс очистки от золы.

    Настоящую печку построить сложнее, здесь пригодятся некоторые профессиональные навыки. Главное – это снабдить очаг собственным, отдельным от общего, фундаментом. Собирать печь следует сразу после застывания бетона, можно возводить ее одновременно с вертикальными опорами.

    Нужно помнить о дымоходе, который в летних террасах часто делают вместо одной из колонн. Топку лучше соорудить из толстого металла, так ее будет удобнее обслуживать.

    Важна правильная конструкция дымохода, заслонок, вытяжки. Они поддерживают пламя и помогают топливу разгораться – создают тягу.

    Независимо от выбранного варианта беседки, оборудованной печкой, на ее возведение потребуются время и материальные затраты. Весь проект необходимо проанализировать на начальном этапе и составить смету, чтобы терраса не превратилась в «долгострой». Грамотный подход к делу – и самостоятельное строительство станет удовольствием, а результат – предметом гордости!

    Несколько интересных проектов

    Фото: комбинированный тип (дерево, кирпич)

    Фото: постройка из дерева

    Фото: стильный проект – южный вариант

    Фото: камень + дерево

    Видео: постройка беседки с печью своими руками


  • Совет от эксперта: стены из кирпича по правилам

    Долговечная и красивая постройка на дачном участке – беседка со стенами из кирпича. Чтобы конструкция соответствовала данным условиям, необходимо соблюдать простые правила при возведении ограждения.

    1. Выдерживать перевязку в процессе строительства. Это означает несовпадение вертикальных швов в двух рядах подряд. Стена в полкирпича для беседки, как правило, достаточна.
    2. Выполнять армирование. Для усиления используется проволока класса В1, диаметром 3 мм. Осуществляется армирование отдельными стержнями. Можно использовать сварную сетку. Проволока втапливается полностью в раствор, во избежание коррозии. Усилению подлежит каждый 5 ряд кладки. Особое внимание уделяется углам постройки.

    Следуя простой инструкции, достигаются замечательные результаты.

    Красивые уличные беседки с мангалом на даче

    Садовый домик сейчас стал скорее местом отдыха, а один из видов крытых беседок с мангалом – обязательным атрибутом дачи. Чтобы отдых на загородном участке приносил только удовольствие, нужно правильно подобрать сырье для строительства крытой беседки с мангалом, подготовить место на возвышенности, составить дизайн проект и подвести под постройку фундамент.

    Читайте также:  Как выполняется штукатурка по дереву и чем

    То, насколько сложно будет построить террасу своими руками, зависит от сложности конструкции и качества планирования строительства: можно выбрать как легкий переносной мангал, так и специальный комплекс с казаном, тандыром и барбекю сразу. Крытые постройки большого размера из камня требуют крепкого фундамента для строительства, а простую деревянную беседку с готовым переносным мангалом или жаровней под навесом можно поставить на опорные столбы.

    Материалы для строительства беседки

    До того, как выбирать материал для строительства террасы на возвышенности, нужно определиться с типом беседки. Если выбрана капитальная закрытая конструкция, которая будет и летней кухней, то лучше строить ее из кирпича, пеноблока, камня или дерева, и использовать фундамент. В случае, когда зимой на садовый участок никто не ездит, то можно построить открытую или полуоткрытую площадку без защиты от ветра и мороза. Для этого подойдет металл, стекло или ткань, из которой можно сделать навес, или готовые переносные беседки, которые можно купить в магазине.

    Для строительства крытых беседок с мангалом на даче может быть использовано:

    1. Дерево. Если для строительства выбрана деревянная беседка, то дерево обязательно обрабатывают пропиткой для защиты от огня. Деревянный брус – легкий в обработке материал, и построить из него можно беседку любой формы и размера;
    2. Металл. Обычно металлические элементы используются не для строительства, а для украшения и дизайна интерьера террасы, но можно сделать всю беседку из красивых кованых прутьев. Металл нагревается от солнца, и лучше выбрать для строительства затененный участок;
    3. Если построить из кирпича крытую беседку с барбекю, внутри нее долго будет тепло. Стоимость строительства конструкций из кирпича выше, чем беседок из дерева;
    4. Поликарбонат или пластик не всегда хорошо смотрится на участке, но это дешевые и легкие материалы, собрать простую крытую конструкцию из которых можно даже своими руками по собственному проекту без специального фундамента;
    5. Более экзотичные материалы для строительства – лоза, тростник и живая изгородь применяются достаточно редко, и строительство из них капитальной беседки со стенами и крышей достаточно сложно. При этом небольшие беседки, созданные из природных материалов, выглядят очень красиво и необычно.

    Стиль оформления

    Стиль оформления закрытой деревянной беседки выбирается уже при составлении проекта и планировании строительства летней кухни. Желательно, чтобы общая концепция готового здания совпадала с направлением дизайна дома, и оба сооружения органично смотрелись вместе.

    При строительстве беседки с мангалом можно ориентироваться на одно из направлений дизайна:

    • Классический стиль используется для проектов легких открытых беседок. Будет хорошо смотреться простая деревянная или металлическая беседка, стоящая на возвышенности, для украшения которой может использоваться ткань или живые растения;
    • Восточный стиль дает широкий простор для творчества. Можно при строительстве выбрать как замысловатые арабские мотивы, так и простой стиль китайской пагоды;
    • В стиле модерн. Для строительства могут быть использованы металл, поликарбонат, стекло, и даже готовые ПВХ-трубы;
    • Этнический или эко-стиль. Готовые крытые беседки часто делаются нарочито неаккуратными, а построить их можно из крупных бревен, с корой и сучками, или из лозы.

    Варианты очага

    Если для строительства выбрана крытая капитальная беседка с барбекю из кирпича или камня, то до того, как начинать строительство, следует отразить в проекте, какой мангал будет использован в ней, где будет находиться поленница дров, как будет организована рассадка гостей. Если размеры крытой беседки невелики, то лучше оставить в ней только небольшую обеденную зону, а мангал вынести под навес за пределы строения. Кроме того, тип приборов для готовки и их расположения будет влиять на устройство фундамента в летней кухне.

    Мангал

    Самая легкая для строительства постройка – крытая деревянная беседка с мангалом. Чтобы построить простой мангал, нужно на подготовленном основании выложить буквой «П» три стены, а с четвертой стороны оставить открытую нишу для закладывания углей и сброса золы. То, какого размера будет готовый мангал, зависит от личных предпочтений хозяев, но чаще всего его делают шириной около метра и длиной от 30 до 50 см. Такой размер позволяет расположить в зоне готовки мясо и овощи на шампурах и решетке.

    Барбекю

    Крытые террасы с барбекю из кирпича или камня строятся реже, чем мангалы, главным образом из-за большей тяжести и сложности создания и использования конструкции. Отличие крытого барбекю от открытого мангала в том, что у последнего приспособления есть крыша и стены, которые нагреваются и отражают тепло. Продукты, обработанные таким образом, словно запечены в духовке, но при этом имеют аромат костра.

    Отдельно печь может быть использована в простых деревянных беседках довольно редко, поскольку при наличии свободного места и денежных средств можно соорудить полноценный печной комплекс. Простые конструкции из камня часто строятся в летней кухне и используются только для приготовления еды.

    Печной комплекс — мангал, барбекю и печь в одном

    При возможности лучше соорудить в деревянной беседке с крышей и стенами красивый печной комплекс из камня. В зависимости от вкусов хозяев можно построить мангал, сделать место для казана, а сбоку расположить тандыр или вертел. Как правило, печные комплексы занимают достаточно много места, и нередко беседка оказывается по размеру как садовый домик.

    Красиво выглядит готовый комплекс с местом для костра или камином, вокруг которого можно рассадить гостей. Такие сооружения могут быть как закрытыми, так и открытыми, без стен, а интерьер беседки для отдыха с печью лучше выбрать заранее, еще до начала строительства.

    Беседка с мангалом: модные идеи на фото

    Для большинства людей дача – это место уюта, отдыха и объединения с природой. Именно здесь каждый хочет отвлечься от городской суеты, побыть в кругу родных и близких, посидеть с ними за одним большим столом. Некоторые же стараются максимально увлечься природой и ее естественной красотой, подумать о чем-то приятном или просто помечтать. Отдых дело хорошее, но что же делать, когда захочется кушать? Традиционным ответом на этот не замысловатый вопрос становятся вкусные и сочные шашлыки. Именно жаренное мясо максимально сближает с природой, возвращает человека в первобытность, отвлекая от всего лишнего.

    Однако сейчас мало кто захочет ехать далеко в лес или к речке, искать нужное место, чтобы там было чисто, безопасно и удобно. Именно поэтому большинство задумывается над тем, чтобы обустроить мангал у себя на даче, а еще лучше беседку с мангалом. Ведь здесь можно посидеть за большим семейным столом, пообщаться с друзьями и близкими, насладившись при этом горячим шашлыком, не переживая о «капризах» природы.

    Выбираем оптимальную конструкцию

    Беседка с мангалом может строиться из абсолютно разных материалов, главное, чтобы она выглядела органично. Постройка должна максимально вписываться в ландшафт, при этом не нарушая его дизайн. В большинстве случаев в качестве основного материала используется кирпич, металл или дерево.

    Деревянная беседка

    Беседка с мангалом из дерева отлично вписывается в любой ландшафт благодаря своей натуральности и экологичности. Такая постройка дополняет участок в независимости от его стиля, так как дерево считается универсальным материалом, который можно обрабатывать таким образом, как того пожелает собственник территории.

    Достоинства деревянной беседки:

    • Небольшие денежные расходы. Стоимость древесины не очень высока, инструменты, необходимые для постройки также находятся в доступном ценовом сегменте.
    • Правильно обработанная древесина способна служить длительный срок, при этом гарантирует высокий уровень надежности.
    • Строительство сооружения достаточно простое и быстрое.
    • Экономия на фундаменте. Деревянная постройка достаточно легкая, а значит не нужно тратится на массивный фундамент, будет достаточно облегченного варианта.

    Долговечная кирпичная беседка

    Если планируется капитальная постройка на долгие года, то лучше всего применять кирпич. Однако, при этом стоит учитывать то, что нужно использовать полноценный и крепкий фундамент. Стоимость беседки будет гораздо дороже, в сравнении с деревянной конструкцией.

    Недостатки ясны, а что же с достоинствами? Их также стоит упомянуть, ведь среди них:

    • Высокий уровень пожаробезопасности. В беседке с мангалом это крайне важно, ведь искра может попасть на поверхность стены, в случае с кирпичной постройкой переживать не о чем.
    • Постройка не требует трепетного ухода или периодического ремонта, так как делается на долгие годы.
    • С помощью камня или кирпича можно создать не просто беседку, что защитит от ветра, но и маленький домик, способный обогреть даже зимой. Любители природы могут здесь не только отдыхать летом, но и встречать зимние праздники с шашлыком в руках.

    Шикарная кованая беседка

    Кованая беседка – это достаточно сложная, но интересная по своему внешнему виду конструкция. Заниматься ее строительством самостоятельно не стоит, так как для этого нужны специальные навыки и лучше пригласить профессионала. Уже тот сможет не только соорудить постройку, но и поможет воплотить в жизнь все оригинальные идеи и задумки. Стоимость конструкции будет напрямую зависеть от количества материала, сложности работы и дизайна.

    Кованая постройка открывает перед своим хозяином следующие возможности:

    • Можно создать беседку с оригинальным дизайном и неповторимым внешним видом. Из нее можно сделать настоящую изюминку дачного участка.
    • Для полной гармонии можно использовать кованые декоративные элементы и соответствующий мангал.
    • Применив специальные краски с антикоррозийными свойствами можно сохранить целостность беседки на многие лета.
    • Есть возможность комбинирования, совмещая кованые элементы с деревом или камнем.

    Выбор мангала

    Вид мангала и его тип лучше всего определять на начальных этапах, прежде, чем начинать проектирование беседки. Зачастую в беседках используются обычные переносные мангалы, однако встроенный будет гораздо интересней, а сама постройка станет более функциональной.

    Встроенный мангал представляет собой огромную конструкцию, возведенную из камня, металла или их комбинации. Зачастую такой тип мангала имеет ряд дополнительных составляющих – полка для дров, стол для разделки мяса, ниша для посуды и прочее. Для того, чтобы установить такое сооружение нужно уложить качественный фундамент.

    Для того, чтобы мангал был более безопасным, можно не использовать деревянные дрова, а применять камни вулканического происхождения. Такая жаровня может работать как на газе, так и на электричестве. Разогретые камни служат предметом для передачи тепла, коэффициент полезного действия будет в два раза выше, чем у дров. Достоинство заключается в полном отсутствие дыма и экономном использование ресурсов. Срок службы таких каменей – 3 года или 600 разогреваний.

    Размеры мангала, его формы и внешние данные зависят только от вкуса хозяина и его финансового потенциала. Мангал-барбекю нужно устанавливать в северной части беседки, встроенный мангал должен обладать дымосборником и специальной трубой для вывода дыма.

    Уход за беседкой

    Для того, чтобы беседка с мангалом смогла прослужить долгие годы, она должна получать своевременный уход, а именно:

    • Открытая беседка на зимнее время «укутывается» стретч-пленкой с вентиляционными отверстиями.
    • Деревянная беседка должна очищаться от листьев с деревьев: если листья отсыреют, то они спровоцируют гниение древесины, а в следствии разрушение конструкции.
    • Металлическая и деревянная конструкции должны обрабатываться специальными веществами, способными защитить материал от отрицательного влияния природы.
    • Дерево требует шпаклевки, так как со временем оно может начать растрескиваться.
    • В зимнее время здесь лучше всего не хранить ничего лишнего, забирая переносные элементы и предметы в дом.

    Прислушиваясь к ряду элементарных требований можно не только приятно проводить время за шашлыками на природе долгие годы, но и наслаждаться максимальным комфортом и уютом.

  • Ссылка на основную публикацию